http://www.aenfermagemeasleis.pt/2015/11/27/manual-de-capitacoes-de-generos-alimenticios-para-refeicoes-em-meio-escolar-fundamentos-consensos-e-reflexoes-dgs/
Manual de “Capitações de Géneros Alimentícios para Refeições em Meio Escolar: Fundamentos, Consensos e Reflexões” - DGS