Manual “Cessação Tabágica e Ganho Ponderal – Linhas de Orientação” – DGS

Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável

A Direção-Geral da Saúde acaba de lançar o manual “Cessação Tabágica e Ganho Ponderal – Linhas de Orientação” tendo como objetivo promover um consumo alimentar adequado durante a cessação tabágica.

Ao longo do processo da cessação tabágica, cujo sucesso passa pelo acompanhamento de uma equipa multidisciplinar, a vontade de comer e de ingerir alimentos particularmente ricos em energia é frequente, bem como o aumento de peso.

Fazem-se diversas recomendações, baseadas na evidência científica mais recente, facilitando a adesão terapêutica, a continuação do processo e reduzindo o risco do aumento de peso corporal.

Fumar é a primeira causa evitável de doença, incapacidade e morte prematura nos países desenvolvidos, estando associada a seis das oito primeiras causas de morte.

Começar o ano de 2016 sem fumar e sem receios de aumentar de peso pode ser uma excelente iniciativa.

Veja aqui o Manual

Manual: Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável

A Direção-Geral da Saúde lança pela primeira vez um manual dedicado à alimentação vegetariana com o objetivo de promover a informação disponível nas instituições de saúde sobre os benefícios do consumo de produtos de origem vegetal e o seu papel na prevenção de doença, nomeadamente nas doenças crónicas como a doença cardiovascular, oncológica, diabetes e obesidade.

No seguimento da estratégica do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, o manual “Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável” pretende, de igual modo, contribuir para um maior conhecimento dos profissionais de saúde, bem como da população em geral. Ao mesmo tempo, este manual constitui uma ferramenta de apoio e esclarecimento para todos os potenciais adeptos de uma alimentação vegetariana, evitando erros que possam colocar a sua saúde em risco.

Através da divulgação deste trabalho, reconhece-se a necessidade deste tipo de alimentação ser acompanhada, pelo menos numa fase inicial, por profissionais de saúde conhecedores do tema.

Veja aqui o manual Linhas de Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável

Consulte o Blogue Nutrimento.

Linhas de Orientação das Campanhas de Esclarecimento dos Consumidores de Eletricidade e Gás Natural

Linhas de Orientação para o Marketing Alimentar Dirigido a Crianças – OMS / DGS

Um Modelo de Perfil Nutricional Europeu

A OMS Europa em colaboração com diversos países, entre eles Portugal através do PNPAS, elaborou um manual identificando diferentes categorias de alimentos e em que condições deve ser possível publicitá-los.

Tratam-se de linhas de orientação técnica baseadas nos valores nutricionais destes alimentos. A partir de agora, os decisores políticos e os responsáveis de instituições e até empresas europeias têm à sua mão um valioso instrumento para a tomada de decisões, desde a regulação até à publicidade ou reformulação de alimentos.

Leia o documento aqui (Em inglês).

Veja aqui a página nutrimento.pt