Aberto Concurso Para Técnico de Segurança no Trabalho – CH Leiria

Saiu a 26/05/2016, no jornal Região de Leiria, um Aviso de Abertura de um concurso de Técnico de Segurança no Trabalho no Centro Hospitalar de Leiria.

Veja aqui o Aviso de Abertura

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Centro Hospitalar de Leiria.

Veja todas as publicações deste concurso em:

Aberto Concurso Para Assistente Técnico – CH Leiria

Saiu a 26/05/2016, no jornal Região de Leiria, um Aviso de Abertura de um concurso de Assistente Técnico no Centro Hospitalar de Leiria.

Veja aqui o Aviso de Abertura

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Centro Hospitalar de Leiria.

Veja todas as publicações deste concurso em:

Aberto Concurso para Assistentes Operacionais – Hospital Fernando Fonseca

Foi publicado hoje, 27/05/2016, um Aviso de Abertura de um Concurso para Assistentes Operacionais no Hospital Fernando Fonseca.

Prazo de 5 dias úteis «(entre os dias 30 de Maio e 3 Junho de 2016).»

Veja o Aviso de Abertura

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Hospital Fernando Fonseca.

Veja todas as relacionadas em:

Tag Concurso para Assistentes Operacionais do Hospital Fernando Fonseca

Aberto Concurso para TDT de Fisioterapia – Hospital Fernando Fonseca

Foi publicado hoje, 27/05/2016, um Aviso de Abertura de um Concurso para Técnico de Diagnóstico e Terapêutica de Fisioterapia no Hospital Fernando Fonseca.

«O período de recepção de currículos decorre, durante 5 dias, entre os dias 30 de Maio a 3 de Junho de 2016.»

Veja o Aviso de Abertura

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Hospital Fernando Fonseca.

Concurso para TDT de Cardiopneumologia do CH Trás-os-Montes e Alto Douro: Lista de Classificação Final Homologada

Saiu a Lista de Classificação Final Homologada relativa ao Concurso para TDT de Cardiopneumologia no Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Veja a Lista de Classificação Final Homologada

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Veja todas as relacionadas, incluindo o anterior concurso anulado, em:

Tag Concurso para TDT de Cardiopneumologia do CH Trás-os-Montes e Alto Douro

Concurso para TDT de Radioterapia do CH Trás-os-Montes e Alto Douro: Lista de Classificação Final Homologada

Saiu a Lista de Classificação Final Homologada relativa ao Concurso para TDT de Radioterapia do Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Veja a Lista de Classificação Final Homologada

Todas as questões deverão ser dirigidas ao Centro Hospitalar de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Veja todas as relacionadas em:

Tag Concurso para TDT de Radioterapia do CH Trás-os-Montes e Alto Douro

Manual “Alergia Alimentar na Restauração” do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável – DGS

Alergia Alimentar para a Restauração

A Direção-Geral da Saúde, através do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, lança online o manual “Alergia Alimentar na Restauração”.

Este documento, com autoria de docentes das faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e de Medicina da Universidade do Porto, foi criado com o objetivo de informar, educar e ajudar os setores da restauração, hotelaria e turismo a lidar com a alergia alimentar e com disposições  europeias previstas para esta área.  A informação disponível relativamente à presença de alergénios nos alimentos processados e preparações culinárias é exemplificativa, permitindo a adaptação ao desenvolvimento de novos géneros alimentícios e receitas culinárias.

A possibilidade de um doente com alergia alimentar poder desfrutar de uma refeição “fora de casa” em segurança e com qualidade de vida, depende em grande parte do compromisso da restauração em criar situações que facilitem a integração destes doentes.

A legislação que entrou em vigor em Dezembro de 2014 vem reforçar a necessidade de promoção da segurança do doente com alergia alimentar, obrigando a que os clientes devam ser avisados que poderão solicitar informações sobre a presença de alergénios nos produtos que vão consumir.

Assim sendo, é importante que todos os colaboradores dos estabelecimentos de Hotelaria e Restauração saibam o que é a alergia alimentar, quais as suas manifestações clinicas, e quais os alimentos maioritariamente implicados, para poderem assegurar a qualidade e a segurança das refeições servidas.

No manual participaram ativamente a APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo, a ALIMENTA – Associação Portuguesa de Alergias e Intolerâncias Alimentares e a ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.

A componente científica é endossada pela SPAIC – Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica, e por médicos e nutricionistas das Faculdades de Medicina e Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.

Abra aqui o Manual “Alergia Alimentar na Restauração”

ALERGIA ALIMENTAR NA RESTAURAÇÃO
Alergia alimentar na restauração PNPAS

 

O manual “Alergia Alimentar na Restauração” foi criado com o objetivo de informar, educar e ajudar os setores da restauração, hotelaria e turismo a lidar com a alergia alimentar e com as novas disposições previstas noRegulamento 1169/2011 da União Europeia. O manual destina-se também aos muitos profissionais da saúde que pretendem obter informações atualizadas sobre este tema para assim poderem informar as famílias, em particular quando consomem fora de casa.

As alergias de origem alimentar são um fenómeno cada vez mais frequente, estimando-se que tenha aumentado 18% numa década. O tratamento base para a alergia alimentar e para a prevenção das reações alérgicas é a exclusão dos alimentos implicados. Contudo, a necessidade de exclusão total de alguns alimentos gera um elevado nível de ansiedade nos doentes, familiares e amigos, perante o medo constante de uma exposição acidental. Por esta razão, surge este manual divido em duas grandes partes. Uma primeira, destinada a explicar a alergia, sua prevenção e cuidados a ter. E uma segunda parte, muito prática, destinada a todos os que estão a trabalhar no setor da restauração.

O manual resultou do trabalho de diversos especialistas da área, clínicos, académicos, investigadores da FCNAUP e FMUP  e teve o apoio de instituições e associações ligadas ao setor, como a APHORT (Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo) que foram determinantes para o projeto se iniciar. Teve ainda o apoio científico  da SPAIC (Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica) e da ALIMENTA (Associação Portuguesa de Alergias e Intolerâncias Alimentares) e ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica).

Depois de mais de 2 anos deste projeto se ter iniciado, esperamos que agora que o documento seja útil para todos os interessados.

Pode consultar o manual aqui