Livro “Food Contaminants and Human Health: Challenges in Chemical Mixtures“ – INSA

No âmbito do projeto nacional intitulado “MYCOMIX – Estudo exploratório dos efeitos tóxicos de misturas de micotoxinas em alimentos para crianças e potencial impacto na saúde”, o Instituto Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, divulga o livro “Food Contaminants and Human Health: challenges in chemical mixtures“.

A presente publicação reúne um conjunto de artigos originais elaborados por vários investigadores de renome internacional do domínio da segurança alimentar e saúde humana e resumos de comunicações apresentadas durante a ICFC2015 – Internacional Conference on Food Contaminants: challenges in chemical mixtures, organizada por este Instituto.

Dirigido à comunidade científica nacional e internacional, inclui trabalhos sobre os métodos analíticos, modelos de avaliação de risco, estudos de biodisponibilidade e estudos toxicológicos efetuados sobre a ocorrência de misturas de contaminantes presentes nos alimentos. Pretende-se divulgar os estudos mais recentes neste domínio e assim contribuir para efetuar uma avaliação de risco mais precisa sobre os efeitos das misturas de contaminantes na saúde humana identificando os diversos desafios que esta abordagem multidisciplinar coloca.

A ocorrência simultânea de vários contaminantes químicos nos alimentos e os efeitos que a sua ingestão pode provocar na saúde humana são ainda pouco conhecidos havendo relatos de estudos que referem um aumento da toxicidade e carcinogenicidade quando estes compostos se encontram em misturas, relativamente ao que ocorre quando se encontram isolados.

Consciente da importância desta situação que urge esclarecer, a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar tem vindo recentemente a publicar documentos que visam promover uma avaliação de risco para os compostos em mistura assim como para uma exposição simultânea a contaminantes através de diferentes vias de exposição. Também alguns projetos atuais europeus, desenvolvidos no âmbito do Programa-Quadro Horizonte 2020 da Comissão Europeia se dedicam a esta temática com vista a esclarecer os efeitos da exposição humana a múltiplos contaminantes.

Veja o livro “Food Contaminants and Human Health

Veja esta publicação no repositório científico do Instituto Ricardo Jorge

Urgente, 2 Dias: Aberto Concurso para Nutricionista – CH Médio Tejo

CHMT Logotipo

Abriu hoje, 12/05/2016, um concurso para Nutricionista no Centro Hospitalar do Médio Tejo.

O prazo de candidatura corre até ao dia 14/05/2016.

Veja o Aviso de Abertura

Todas as questões deverão ser colocadas ao Centro Hospitalar do Médio Tejo.

Aberto Concurso para 20 Assistentes Técnicos – CH Tondela Viseu

CHTVFoi publicada hoje, 12/05/2016, no site do CHTV, a ata n.º1 de abertura de um concurso para 20 Assistentes Técnicos no Centro Hospitalar de Tondela Viseu.

Atualização de 16/05/2016: Hoje foi publicado o anúncio deste concurso no Jornal de Notícias:  Veja aqui o Aviso

As candidaturas serão de 16/05/2016 a 20/05/2016 às 17h00.

Veja a ata n.º1 de abertura deste concurso

Todas as questões deverão ser colocadas ao Centro Hospitalar de Tondela Viseu.

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Concurso para 1 Assistente Técnico do IPO do Porto: Lista Unitária de Ordenação Final Homologada

Proc. 002/2016 – Para conhecimento dos interessados torna-se publica a lista unitária de ordenação final devidamente homologada por Deliberação do Conselho de Administração do Instituto Português de Oncologia do Porto Francisco Gentil, E.P.E, de 11 de maio de 2016, do processo de seleção conducente à contratação de um Assistente Técnico para o Serviço de Gestão de Doentes.

Todas as questões deverão ser colocadas ao IPO do Porto.

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Tag Concurso para 1 Assistente Técnico do IPO do Porto

Edição de Abril da Revista Dependências

Dependências - abril 2016 (Fonte: site da Dependências)
Debate sobre problema mundial das drogas, promovida pela ONU, é destaque na nova edição da Dependências, já nas bancas.

A edição de abril de 2016 da revista Dependências, uma publicação periódica de conteúdos no âmbito das toxicodependências, já está nas bancas desde quarta-feira, dia 11 de abril de 2016.

A nova edição da revista Dependências destaca a sessão especial da Assembleia-Geral da Organização das Nações Unidas (ONU) para debate sobre o problema mundial das drogas “UNGASS 2016”, que decorreu de 19 a 21 de abril, em Nova Iorque.

A política portuguesa, marcada pela descriminalização do consumo, foi dada como exemplo, numa sessão especial, que contou com a presença do Secretário de Estado Adjunto e da Saúde, Fernando Araújo, e do Diretor-Geral do Serviço de Intervenção nos Comportamentos Aditivos e nas Dependências (SICAD), João Goulão.

Destaques:

  • II Congresso SICAD: Os bons velhos hábitos da identidade corporativa parecem regressar
  • UNGASS 2016:  Modelo português reina em sessão sem coragem política
  • Reportagem sobre Hepatite C: Agir agora ou lamentar para sempre

Consulte:

Dependências –  abril 2016

Veja também:

Organização das Nações Unidas – UNGASS 2016 – em inglês

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