Alimentação Saudável: Melhoria do Estado de Saúde e Bem-Estar

Um consumo alimentar adequado e a consequente melhoria do estado nutricional dos cidadãos tem um impacto direto na prevenção e controlo das doenças mais prevalentes a nível nacional (doenças cardiovasculares, oncológicas, diabetes e obesidade) mas também deve permitir, simultaneamente, o crescimento e a competitividade económica do país em outros setores como os ligados à agricultura, ambiente, turismo, emprego ou qualificação profissional. Por esses motivos, existe em Portugal o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) tem como finalidade melhorar o estado nutricional da população, incentivando a disponibilidade física e económica de alimentos constituintes de um padrão alimentar saudável e criar as condições para que a população os valorize, aprecie e consuma, integrando-os nas suas rotinas diárias.

A coordenação deste Plano disponibiliza uma página na internet, que hoje lhe damos a conhecer e que pode consultar aqui. Esta página é um espaço informativo na área da nutrição e alimentação saudável, onde os cidadãos e os profissionais de saúde encontram, entre outros, dados de qualidade sobre a situação alimentar nacional, sobre alimentos e nutrientes, recomendações e ainda receitas saudáveis e ferramentas para utilizar no dia-a-dia.

Poderá ainda saber mais sobre “Boas práticas” que os profissionais do Serviço Nacional de Saúde estão a desenvolver  nas diferentes Administrações Regionais de Saúde do país em prol da promoção da alimentação saudável bem como diferentes iniciativas da sociedade civil. Este sítio é atualizado com a mais recente informação científica disponível,  contando com a colaboração dos melhores peritos a nível nacional.

www.alimentacaosaudavel.dgs.pt

Madeira: Protocolo vai Permitir Antecipar o Diagnóstico de Doenças Genéticas em Quase Seis Semanas

O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, o Laboratório de Genética Humana da Universidade da Madeira (UMa) e o Serviço de Saúde da Região Autónoma da Madeira assinaram esta segunda-feira, dia 9 de março, um protocolo de colaboração que vai tornar possível antecipar o diagnóstico de eventuais doenças genéticas em quase seis semanas. Na prática, a implementação deste protocolo vai permitir passar o diagnóstico precoce sobre malformações congénitas em fetos humanos para as 10 semanas de gestação, um ganho de seis semanas relativamente ao panorama atual.

“Isto permite melhorar a qualidade de vida das pessoas e diminuir a ansiedade e a pressão daquelas que estão dependentes de um diagnóstico que só é feito às 16 semanas”, salientou Fernando de Almeida, presidente do Instituto Ricardo Jorge, no ato de assinatura do protocolo. “Este acordo tem uma missão muito fundamental em relação às pessoas. A partir deste momento, é possível propor e promover uma melhoria da qualidade de vida, através de um diagnóstico cada vez mais precoce de algumas eventuais anomalias genéticas e fazer com que sejam resolvidas em tempo oportuno”, sublinhou o responsável.

Na cerimónia, o secretário regional dos Assuntos Sociais relevou a mais-valia deste protocolo de cooperação entre a Região e o Instituto Ricardo Jorge, sobretudo numa vertente que cada vez se torna mais importante, que é a da “despistagem de doenças genéticas”. Francisco Jardim Ramos salientou ainda que, “num contexto em que a natalidade está diminuída, é importante cada vez mais que façamos com que as crianças que são concebidas possam ser viáveis e, sendo viáveis, tenham de facto boa formação anatómica, fisiológica, que possam ser crianças e adultos saudáveis”.

Já o reitor da UMa referiu que este acordo tem como “objetivo primordial a colaboração entre todos os signatários, no sentido de aumentarem a formação e a capacitação de investigadores e técnicos de saúde”. José Carmo adiantou ainda que a UMa “pretende continuar este caminho de maior interação com o Serviço de Saúde da Região Autónoma da Madeira”.

Portugal Entrega Laboratório Móvel à Guiné-Bissau

Informação da DGS:

O Governo português entregou ontem um laboratório móvel para o diagnóstico de várias doenças, designadamente o vírus do Ébola, à Guiné-Bissau. Na cerimónia participaram o ministro de Estado e dos Negócios Estrangeiros e o da Saúde, Rui Machete e Paulo Macedo, respetivamente.

Portugal vai ainda enviar 500 fatos protetores destinados a manipular eventuais doentes ou casos de Ébola, embora até ao momento não tenha sido diagnosticado na Guiné-Bissau qualquer caso do vírus.

A equipa multidisciplinar a enviar para o terreno nos próximos dias inclui médicos, enfermeiros, epidemiologistas, técnicos, que para além de operar o laboratório poderá dar apoio em termos locais. A cerimónia contou ainda com a presença do secretário de Estado dos Negócios Estrangeiros e da Cooperação, Luís Campos Ferreira, do Diretor-Geral dos Assuntos Consulares e Comunidades Portuguesas, João Maria Cabral, do Diretor-Geral da Saúde, Francisco George, do Encarregado de Negócios da Guiné-Bissau, M’Bala Fernandes, e dos presidentes do INEM, Paulo Campos, e do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, Fernando de Almeida.

Informação do INSA:

Portugal procedeu ontem à entrega à Guiné-Bissau Bissau de um laboratório móvel para o diagnóstico de infeções. Esta cooperação enquadra-se no programa que Portugal está a desenvolver com aquele país para a prevenção da doença do vírus ébola, iniciativa que conta com a colaboração do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Instituto Ricardo Jorge).

Esta ajuda prestada por Portugal decorre do trabalho que tem vindo a ser desenvolvido pela Comissão Interministerial de Coordenação da Resposta ao Ébola. Visa a instalação e o funcionamento em Bissau de um laboratório móvel para o diagnóstico de infeções. Para a capital guineense viajará, além do diverso material, uma equipa multidisciplinar que irá proceder à montagem e operacionalização do laboratório, e também à formação de pessoal especializado local. Desta equipa fazem parte operacionais do Instituto Ricardo Jorge e do Instituto Nacional de Emergência Médica.

O Ministro da Saúde, Paulo Macedo, e o Ministro de Estado e dos Negócios Estrangeiros, Rui Machete, representaram o Governo português na cerimónia que assinalou o início da fase de implementação no terreno da cooperação entre os dois países. A iniciativa contou ainda com a presença do Secretário de Estado dos Negócios Estrangeiros e da Cooperação, Luís Campos Ferreira, do Diretor-Geral dos Assuntos Consulares e Comunidades Portuguesas, João Maria Cabral, do Encarregado de Negócios da Guiné-Bissau, M’Bala Fernandes, do Diretor-Geral da Saúde, Francisco George, e dos Presidentes do INEM, Paulo Amado de Campos, e do Instituto Ricardo Jorge, Fernando de Almeida.

Epidemia de gripe 2014-2015 – Comunicado Conjunto DGS-INSA

Comunicado conjunto do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge e da Direção-Geral da Saúde sobre a Epidemia de gripe 2014-2015. A taxa de incidência de síndrome gripal apresenta tendência decrescente, encontrando-se já abaixo da zona basal de atividade gripal, pela segunda semana consecutiva, indicando que o período epidémico da gripe já terminou.

Veja aqui o comunicado.

Transcrevemos:

«COMUNICADO CONJUNTO
Direção-Geral da Saúde
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge
Epidemia de gripe 2014-2015

A taxa de incidência de síndrome gripal apresenta, agora, tendência decrescente. Encontra-se já abaixo da zona basal de atividade gripal, pela segunda semana consecutiva, indicando que o período epidémico da gripe já terminou.

Na semana 10 do ano, isto é, de 2 a 8 de março, o número de óbitos registado por “todas as causas” situa-se já nos valores considerados normais de mortalidade para época.
Tudo indica que esta situação se venha a manter, terminando, desta forma, o período de excesso de mortalidade verificado até à semana 9.

Tal como foi divulgado, o excesso de mortalidade esteve associado, em Portugal e em outros países da Europa (como Inglaterra e Holanda, por exemplo) ao frio extremo, ao aumento da incidência de infeções respiratórias agudas e à atividade gripal.

Sublinha-se que o conceito de excesso de mortalidade se baseia em modelos matemáticos que permitem obter curvas de mortalidade esperada, obtidas a partir de dados de mortalidade de anos anteriores, dos quais são retirados os valores correspondentes a eventos associados a excesso de mortalidade (como epidemias, ondas de calor ou frio).

Estes cálculos são um instrumento de planeamento que permite orientar as respostas de saúde pública.

Lisboa, 12/03/2015
Francisco George (DGS), Fernando Almeida (INSA)»

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Segurança Alimentar – Guia de Boas Práticas do Consumidor – INSA

O Instituto Nacional de saúde Doutor Ricardo Jorge disponibiliza na área dedicada à Segurança Alimentar um “Guia de Boas Práticas do Consumidor”. Considerando que a gestão da segurança alimentar visa o consumo de alimentos seguros e inclui o controlo de perigos e riscos microbiológicos ao longo da  cadeia alimentar, incluindo na sua etapa final – o consumidor, foi elaborado este Guia, com o objetivo de divulgar a informação das boas práticas de segurança alimentar em casa, de acordo com a informação dos perigos, fatores contributivos e condições que determinaram as toxinfeções alimentares ocorridas nos últimos anos em casas privadas em Portugal.

O Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto, em colaboração com os outros Departamentos, assegurando a função de laboratório de referência, investiga e reporta internacionalmente, desde 1993, os dados de Toxinfeções Alimentares em Portugal. Com a publicação em questão pretende-se igualmente sensibilizar o público para a importância de informar as autoridades de saúde da ocorrência dos casos de toxinfeções alimentares, para que possam ser tomadas medidas corretivas e preventivas.

Desta publicação destacam-se os seguintes pontos:

  • Identificação dos perigos alimentares
  • Riscos de infeção em casa
  • Prevenção de doenças de origem alimentar
  • O que fazer num caso de suspeita de toxinfeção alimentar

Leia aqui o “Guia de Boas Práticas do Consumidor”.

O Problema Persistente do Sarampo na Europa

Sarampo

Em 25 de Fevereiro de 2015, a Organização Mundial de Saúde – Escritório Regional para a Europa exortou os decisores políticos, profissionais de saúde e pais para a  vacinação contra o sarampo entre os grupos etários de maior risco. Em 2014, 30 países da União Europeia/Espaço Económico Europeu relataram 3.616 casos de sarampo e entre os doentes com estado vacinal conhecido, 83,0% não tinham sido vacinados contra a doença.

Nos últimos cinco anos, a Europa tem experimentado o ressurgimento do sarampo e da rubéola, e com relato de surtos em diversos países. A título de exemplo, a Alemanha contabilizou já mais de 600 casos em 2015, no âmbito de um surto em curso em Berlim.

Nos últimos 10 anos, em média, 40% dos casos de sarampo na União Europeia verificaram-se em pessoas com mais de 14 anos de idade. Além disso, verificaram-se taxas de notificação elevadas em crianças com menos de um ano de idade (6,2% dos casos em 2014), uma faixa etária muito jovem para ser vacinada.

Saiba mais aqui (informação em inglês).

INSA: Encontro PNAEQ 2015 – Área Clínica

Vai realizar-se no próximo dia 19 de março o Encontro PNAEQ 2015 – Área Clínica, iniciativa destinada aos laboratórios participantes do Programa de Avaliação Externa da Qualidade (PNAEQ). O evento vai ter lugar nas instalações do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge no Porto, na Rua Alexandre Herculano, 321, às 17 horas.

O Encontro terá a presença de membros da Labquality Oy e da ECAT Foundation, para a realização de apresentações que vão salientar a importância da participação em programas de avaliação externa da qualidade laboratorial. A participação no Encontro é gratuita mas está limitada a 40 participantes

Este evento será igualmente transmitido através de vídeo-conferência para as instalações da Sede do Instituto Ricardo Jorge em Lisboa, na Avenida Padre Cruz. Para realizar a sua inscrição, preencha por favor o formulário disponível no link.